Les graines de camu camu sont connues pour leur forte teneur en vitamine C, jusqu'à 60 fois plus élevée que dans une orange. Cette vitamine est un antioxydant puissant qui aide le corps à combattre les radicaux libres. Les graines de camu camu sont aussi une source d'acides gras essentiels et de flavonoïdes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. La consommation de ces graines peut donc renforcer le système immunitaire et aider à prévenir certaines maladies.