Une huile, une épice…⌘KSoutenir

Huiles essentielles, épices, miel et plantes

Comprendre ce que l’on sent. Savoir ce que l’on risque.

451 guides pour choisir, doser et conserver les plantes aromatiques à la maison, avec les précautions en tête de chaque page.

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ÉpicesNouveau guide

Anis vert ou graines de fenouil : comment choisir selon le plat

Anis vert ou graines de fenouil : choisissez selon le plat plutôt que de supposer que les deux graines sont interchangeables. Les fiches consultées décrivent les graines d’anis comme douces, chaudes et évoquant la réglisse, et celles de fenouil comme ayant une saveur anisée.

2 min de lecturePublié le

Les guides que l’on relit le plus

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Avant d’ouvrir un flacon

Quatre règles qui évitent l’essentiel des accidents. Elles valent pour toutes les huiles essentielles, même « naturelles ».

  1. Toujours diluer

    Sur la peau, une huile essentielle se dilue dans une huile végétale : 1 à 5 % selon la zone et l’huile. Jamais pure sur une grande surface.

  2. Enfants : attendre

    Pas d’huile essentielle chez le nourrisson ni avant 3 ans sans avis médical ; certaines restent déconseillées avant 6 ans.

  3. Grossesse : s’abstenir

    Pendant la grossesse et l’allaitement, aucune huile essentielle sans l’accord d’un médecin, d’une sage-femme ou d’un pharmacien.

  4. Pas de voie orale seule

    Avaler une huile essentielle ne se fait que sur conseil d’un professionnel de santé formé à l’aromathérapie.

Lire le guide de sécurité

Distillats · 216 guides

Huiles essentielles, hydrolats, parfums

Huiles essentielles, hydrolats, parfums : chaque flacon a son mode d’emploi.

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Épices & graines · 127 guides

Le garde-manger du monde

Mélanges, dosages, conservation : les épices qui changent un plat.

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L’entraide, entre gens qui s’en servent

Questions, retours d’usage et synergies partagés par les lecteurs. Pseudonymes, modération humaine, aucune publicité.

L’entraide vient d’ouvrir : les premières questions donnent le ton.

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Ruche & verger · 42 guides

Miel, fruits et fruits secs

Miels, fruits frais et secs : choisir, conserver, cuisiner.

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Bien-être, santé et recettes

Bien-être, santé et recettes : les plantes dans la vie de tous les jours.

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