Les épices à curry japonais sont un mélange d'épices utilisé dans la cuisine japonaise pour préparer une variété de plats savoureux. Ce mélange unique et parfumé est souvent composé de cumin, de coriandre, de curcuma, de gingembre et de poivre noir. Découvrez comment utiliser ces épices pour ajouter une touche de saveur japonaise à vos recettes préférées.