Les épices à zaalouk sont un mélange d'épices marocain utilisé pour assaisonner les plats de légumes. Les ingrédients clés incluent le cumin, le coriandre, le paprika, l'ail et le piment. Ce mélange ajoute de la profondeur et de la saveur aux plats végétariens et végétaliens. Découvrez comment l'utiliser dans votre prochain repas !
