Sucres simples

Le foie travaille en permanence pour métaboliser graisses, sucres, alcool et médicaments. Certains produits — boissons sucrées, ultra-transformés ou alcool — peuvent le surcharger et favoriser une stéatose. Ce guide explique les mécanismes, les signaux d’alerte et propose des alternatives simples, aromatiques et réalistes au quotidien.