Le piment d'Espelette est plus qu'une simple épice. Il est connu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ajoutez une petite touche de cette épice à vos plats pour bénéficier de ses bienfaits pour la santé. Découvrez-en plus sur cette épice traditionnelle française.
Le ras el hanout est un mélange d'épices couramment utilisé en cuisine orientale. Outre son goût unique, il possède des propriétés digestives et anti-inflammatoires. Découvrez comment utiliser cet ingrédient pour bénéficier de ses bienfaits pour la santé.
Le dukkah est un mélange d'épices égyptien qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Riche en antioxydants et anti-inflammatoires, il peut aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et les problèmes digestifs. Utilisez-le pour donner une touche de saveur et de santé à vos plats!
Le fenouil est une plante aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne. En plus d'apporter une touche de saveur à vos plats, les graines...